四川发布客户端消息 今（10）日，四川省营养学会“老年营养与健康知识”专题报告会在蓉举行，学会副理事长、博士生导师黄承钰教授为现场观众带来了一场老年营养知识大科普。
据国家统计局资料显示，截止2016年末，成都市60岁及以上老年人口数量已经达到2995268人，占总人口的21.41%，老龄化早已成为值得注意的社会现象。
“我们不能不服老，合理安排饮食，倡导健康的生活方式，才能做到成功衰老”。黄承钰说，老年人在饮食上必须注意食物的多样性，以谷类为主；要吃动平衡，健康体重；要多吃蔬菜、水果和豆类，适量食用鱼、禽、蛋和瘦肉；要少盐少醋，控制糖酒等等。
“老年人在饮食上关键要做到少量多餐细软，预防营养缺乏。并且，还得主动足量饮水，积极参加户外活动”。黄承钰说。
四川发布客户端记者 夏寒
