四川发布客户端消息 今年受疫情影响，就业市场不景气，让部分受疫情影响未外出务工的劳动者认识到培训的重要性，有鉴于此，珙县就业创业促进中心积极调整培训方案，创新培训形式，大力开展中式烹调师、竹编、电工、家政、农村实用技术等市场热门和农村实用专业培训，提升技能水平，拓宽就业渠道。
目前，由珙县人社局主办、珙县僰香职业培训学校承办的中式烹调师技能培训，正在珙县底洞镇普新村火热开展。
此次培训采用“理论知识+实际操作+一对一指导”相结合的培训方式进行，通过烹饪原料知识、营养卫生知识、烹调知识、切配知识等专业理论的学习，让学员夯实理论基础；通过切、煮、蒸、炸、炒、食物雕刻等实际操作，提升学员技能水平。
“现在没得一技之长，出门在外工作都不好找，这个厨师培训免费参加，还免费带我们去考证，有了技能和证书，外出找工作都更有信心了。”底洞镇中式烹调师培训班的学员罗伟元说道。
如何让学员学到想学的东西，学有所成？珙县就业创业促进中心主任王正表示：“整个今年的培训计划，我们根据学员文化素质、就业意愿、村社产业规划等为学员量身制定培训计划，指导学员选择符合自身需求的培训种类和培训专业，避免无效培训和培训资源浪费。”
除专业技能外，培训还融入就业创业政策、法律意识和相关法律法规、工商税务等相关内容。并根据学员文化素质和知识领悟能力，聘请具有丰富实践经验的专业技术人员或“土专家”，采取“理论+实践”的方式开展培训，激发学员的参与感与获得感，切实提高培训质量。
据了解，今年县人社局就业创业促进中心开展的各类培训主要针对贫困家庭子女、毕业年度高校毕业生、城镇登记失业人员、农村转移就业劳动者、城乡未继续升学的应届初高中毕业生、符合条件的企业在职职工和省内普通高等学校全日制非毕业年度在校大学生。
“学员来参加培训，我们也依据政策，每天给他们发放车补和生活补助，减轻他们的学习费用支出。” 珙县就业创业促进中心主任王正说道。
截止目前，珙县已开展各项职业技能培训2959人，完成全年目标任务3100人的95.45%。后期还将根据全县劳动者需求陆续开展育婴员、电工、家政服务等专业培训。
沈文浩 张涵源 四川发布客户端记者 江艾霖