四川发布客户端消息 6月18日,成都市金堂县荣华村然通家庭农场,一个个菌包排列整齐,长势喜人;一株株秀珍菇亭亭玉立,鲜嫩诱人;菌菇的香味在菌棚内萦绕,工人们采收着成熟的菌菇,脸上挂着丰收的喜悦。
“虽然是家庭农场,但我们有现代化的厂房,专业化的人才队伍,科学的管理体系,严格的检测手段。我们40人左右,每天的产量达4000斤左右,以后还会更高!”农场负责人朱勇信心满满。
朱勇介绍,秀珍菇是一个菌菇新品种,其外形与平菇相似,但口感更为细嫩,营养价值极髙。由于市场需求量大,生产厂家少,效益好,朱勇将秀珍菇基地从6亩扩大到了现在的50.9亩,建成了62个秀珍菇大棚,共有16000个菌包,还有一条生态菌种生产线。基地一直坚持培植无公害的产品,从技术、设备、管理上都运用的无公害方式,农场的无公害农产品的认证也已经通过,他们还注册了“天府然通秀珍菇”品牌,目前,这个品牌在业界已经小有名气,2019年还获得“四川省食用菌行业十大品牌”的荣誉称号。
眼下正是秀珍菇采摘的高峰期,朱勇的秀珍菇棚里到处都是工人忙碌的身影。“我们最注重的就是产品品质!”据介绍,正是由于“天府然通秀珍菇”的品质上乘,所以上市后便订单不断,销路不愁。现在每天的产量是4000左右,等到了盛产期,产量将达到每天8000斤。
短短4年时间,朱勇的秀珍菇产业从小变大,也带动了周边农民的增收,现在基地里每天约有40个工人,他们每个月的月收入能达到5000元左右。下一步,他们还打算将秀珍菇基地延伸到金堂食用菌产业园,将秀珍菇产业做大做强。