四川发布客户端消息“锣鼓声声响，川菜香罗江！”11月14日晚，以“古蜀文化耀德阳，川菜川剧在罗江”为主题的德阳市2019川菜川剧文化周集中活动在罗江区拉开帷幕。开幕式对德阳市罗江区“川菜名师工作室”“川剧名师工作室”、“调元菜系大师工作室”进行了授牌，同时表彰了川剧艺术“罗江小梅花”，上演了川剧精品戏目。据悉，此次文化周将持续至11月16日，九大主题活动带您既饱口福又饱眼福。
“百家百味”、“川剧+”…… 九大主题活动不容错过
罗江，与川菜川剧有着不解之缘。作为出川入蜀第一关，罗江是两千年来中原文明和古蜀文明重要的交流融合之地，是四川历史文化名城。清代著名学者“川菜川剧之父”李调元系罗江人，罗江由此被传为川菜川剧的发源地。乾隆四十七年，李调元将其父李化楠的烹饪手稿《醒园录》编刻成书。这是清代第一部由四川人书写刊印的菜谱，为当代川菜菜系的形成奠定了基础，对推动现代饮食文明建设和餐饮业的健康发展贡献极大。李调元一生还擅长导戏和演戏，在戏剧艺术方面也有极高的造诣，他著作的《雨村曲话》和《雨村剧话》为川剧奠定了理论基础，推动了川剧的发展和传承，形成了独具特色的四川地方戏剧。
近年来，罗江结合自身资源禀赋，深入挖掘川菜川剧文化宝库，推进文旅融合发展。去年，已成功承办了德阳市2018“一带一路”川菜川剧国际文化周活动，推动了川菜川剧文化走出四川，走向全国，走向世界，让罗江“川菜川剧之乡”成为文化旅游的一道靓丽名片。今年，活动更加丰富多彩，除了精彩的开幕式外，11月16日晚在德阳市演艺中心举行的闭幕式上还将有“川剧+”演出，邀请甘肃庆城、江苏苏州等地名家表演秦腔、评弹、京剧等名段，并穿插互动节目，实现川剧艺术与国粹及其他经典地方戏曲交流演出，将为观众呈现一场戏曲艺术的视听盛宴。
另外，川菜川剧文化元素作品揭幕仪式、李调元川菜川剧思想学术报告会、川菜祭祖民俗文化活动、川菜食材溯源.鳜鱼放流仪式、四川省烹饪大师技能大赛、“百家百味”乡村家庭厨艺大赛、川剧惠民演出、罗江特色食材对接会、罗江特色食材暨“一带一路”美食展销会、二毛“味的道”川菜发展专题学术报告会等都将在文化周期间精彩呈现，特别是新编排的李调元弹戏四大本之一的《花田错》将首次搬上舞台，让人民群众享受优秀传统艺术的魅力，感受经典，欣赏国粹。
“这一次新研发了9道凉菜、11道热菜、3道小吃和1道汤品。这些菜品的呈现，为我们川菜大家庭又增添了新的成员。”根据《醒园录》菜谱，结合现代饮食文化和特点，罗江醒园食府创始人张奇志组织了此次川菜新菜品的创新研发，碧波青笋、贵妃蜜枣、千层培根、杨记卤鹅、浇汁土鸡、刘氏猪脚、凤凰花枝、蛋酱玉女瓜等新川菜，将让食客们在文化周期间大快朵颐。
传播知识传承艺术 五朵“罗江小梅花”受到表彰
当晚的开幕式上，七一潺亭中学曾晓东、新盛镇小学周煜祺、实验小学彭子严、调元学校江芷萱、深雪堂小学周金涛获得川剧艺术“罗江小梅花”。
此次“罗江小梅花”获得者之一的周金涛是罗江深雪堂小学学生，10岁的他已经学习川剧近两年。“通过学习，现在越来越喜欢川剧了，每次上舞台表演都感觉自己很精神。”周金涛说。
“当时学校汇演，一看到川剧后他就产生了浓厚兴趣，便报名学校的川剧兴趣班。”周金涛的父亲周建告诉记者，因为孩子的嗓音不错，被学校老师选上学唱川剧。“川剧是非物质文化遗产，罗江又是川剧之乡，孩子能够喜欢并且学习，我们全家人都很支持他，尤其是爷爷奶奶，每次看到孙子唱川剧，都特别高兴。”
每周，周金涛除了在学校要上四节川剧课之外，周末还要单独找老师学习。两年时间，他已经学会了《滚灯》、《花木兰》、《秋王告贫》等10多个川剧曲目，还经常代表学校到成都、绵阳、德阳等地表演。
据了解，罗江坚持每周在太平廊桥举办川剧坐唱活动，每月在古戏台演出川剧大幕戏，并且定期组织川剧协会在协会剧场举办川剧演出。今年，还在太平廊桥和升平桥两岸增设了公益性文化设施，融入川菜川剧文化元素，营造了浓厚的川剧川菜文化氛围。同时，将继续深入开展“川剧进校园”，传播川剧知识，培养川剧表演接班人。
四川发布客户端记者 卢成