四川发布客户端消息 记者今（28）日从2018年四川省食品安全宣传周新闻通气会上获悉,从7月10日起,我省将启动以“尚德守法食品安全让生活更美好”为主题的全省食品安全宣传周活动。在发布会上，省食品安全办公室副主任、省食品药品监管局副局长张大中对活动信息作了具体介绍。
省食品安全办公室副主任、省食品药品监管局副局长张大中介绍活动信息
三级联动 全方位宣传食品安全
根据安排,今年我省将从省级、市县、社会等三个层面组织开展相关活动。
在省级层面,省食品安全办将联合成都市食品安全办会同省、市有关部门(单位)于7月10日在成都市锦华万达组织开展“我承诺、我践行共治共享食品安全”启动仪式。现场将设置12331展台受理投诉举报，倡导、引导大众通过该平台举报生活中遇到的食药安全问题，举报有奖；此外，现场还将设置食品安全谣言展示台等，并邀请饿了么、美团等外卖企业及外卖骑手参加。整个活动也将通过网络向大众进行直播。
除此之外，省食品安全办还将组织开展“食品安全科普基层行”活动、“食品安全媒体训练营”活动、“食品安全五进”活动，在网络平台进行“食品科普作品征集”、“食品安全网络知识竞赛”活动，以及今日进行的“食品安全你点我检”活动等。此外，“食品安全小贴士”广播节目和“食药实说”电视栏目将分别于7月2日和7月5日上线播出。
在市县层面,将由各市(州)县(市、区)两级食品安全办联合同级有关部门(单位),结合本地区实际和“大学习、大讨论、大调研”活动以及全省系统政风行风建设“五大行动”,同步开展食品安全宣传周活动。
在社会层面,各地区、各有关部门将动员和指导各类社会团体、市场主体、行业协(学)会,广泛开展面向食品从业者、新闻媒体和社会公众的诚信从业、食品安全知识普及等教育实践活动。
会后,来自四川省检验检测院、四川大学文学与新闻学院的专家学者,围绕食品抽检基本概况、食品安全在新闻报道中的注意事项对与会媒体代表进行了集中培训。
四川大学文学与新闻学院教授，博士生导师，四川大学文化传播研究中心主任王炎龙
来自省检验检测院的员工现场介绍了新《食品安全法》及抽检流程
省食品安全办公室副主任、省食品药品监管局副局长张大中表示,今年全省食品安全宣传周将突出“尚德守法、共治共享”理念,并结合开展“大学习、大讨论、大调研”和全省系统政风行风建设“五大行动”,全面开展食品安全系列宣传活动,以此激发广大社会公众积极参与食品安全治理,增强社会监督意识,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。
“你点我检”！市民现场体验食品抽检
随后,媒体记者还与前期招募的10名食品安全达人,共同前往城西某大型超市和四川省检验检测院检验室现场体验食品抽检全过程，省食药监也在官方微博进行了现场场直播，让社会公众全程参与见证,增强了食品抽检过程的互动性和有效性。
下面，四川发布客户端记者带你看看现场抽检情况。
工作人员在现场选取了本次抽样产品，同一批次的食用油共六瓶
结账
本次抽取的样本为金龙鱼菜籽油
工作人员现场录入企业信息、检查抽取批次、并填写封条信息等
请超市工作人员填写廉洁自律证明，吃拿卡扣要不得
对抽样样品贴封条
抽样环节结束
抽样结束后，工作人员来到了四川省检验检测院。在这里，工作人员随机抽取了3份样品作为抽检样品，另外3份作为备检样品。据现场工作人员介绍，在检验结果出来后，可在7个工作日内申请复检。
工作人员交接信息登记
工作人员在对此前抽样的酱卤肉进行检测
工作人员介绍检测设备
小伙伴们注意！“你点我检”活动的整个过程可关注省食药监官方微博@四川食品药品监管 ，在上面进行直播回看。此外，更多的“你点我检”样品的抽检工作后续将继续进行，抽检结果可在省食药监官方网站、微博、微信上查看。
如果你在生活中遇到了食品安全问题，请牢记举报热线12331，并注意保留真实、可靠的线索作为证据。
四川发布客户端记者 王力惟
编辑：彭宛聆
审核：何晓凤
