奔赴中江挂面村（觉慧村），观摩传承百年的手工挂面制作技艺，感受烟火里的指尖匠心。
觉慧村的民居风格与别处迥然不同，“回”形院落格局，屋顶相连相通成宽阔的平台，干净、通透、开阔，是晾晒挂面的最好场地。
图源：“安逸四川”宣传推广平台
每当太阳高照，家家户户的房前屋顶就会挂出一架架如幔如纱的面条，劳作的村民置身在轻盈如流水的面条间挥杆晒面，连空气中都弥漫着面的芬芳。
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这一天，游走街巷、品读技艺，在古巷与乡野之间，邂逅岁月沉淀的人文之美。
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